Kaikki blogit puheenaiheesta Kermaperunat

Arkiherkku: Bolognese-perunat

Tulee aina onnistunut olo, kun tähteeksi jääneestä ruoasta keksii tehdä jonkun uuden ruokalajin. Näin kävi tässä hiljattain, kun päätin kokeilla laittaa perinteistä pastan kanssa tarjottavaa bolognese-kastiketta kermaperunoiden väliin. Näin perunalisäkkeestä tulikin pääruoka.

 

Sama homma toimisi varmasti myös esimerkiksi tähteeksi jääneen chili con carnen tai oikeastaan minkä vain lihakastikkeen kanssa.

 

Julkaise syötteitä