Hellepäivän sesonkiherkku: maksalaatikkojäädyke

Pitkänä hellejaksona kannattaa syödä kevyesti ja viilentävää. Maksalaatikkojäädyke on helppo ja nopea tehdä ja maistuu aina.

Aktiivinen valmistusaika: 1 minuutti.
Kokonaisaika: 4 tuntia – yön yli.

Tarvikkeet:
1,5 dl kylmää vettä.
1,5 dl maksalaatikkoa, rusinaton.

Aseta maksalaatikko syvään astiaan. Vinkki: voit käyttää valmistukseen pakastuskelpoista rasiaa niin vältyt turhilta tiskeiltä. Kaada sekaan vesi. Sekoita haarukalla kunnes maksalaatikko murenee ja sekoittuu veteen. Aseta annos pakastimeen, maksalaatikkojäädyke on valmis kun se on kokonaan kiinteä.

Kumoa jäädyke sopivalle alustalle, esim. nurmikolle. Maksalaatikkojäädyke on tarkoitettu ulkona syötäväksi. Ruokajuomaksi suosittelemme raikasta, kylmää vettä.

Tässä kaikki tällä kertaa. Ensi kerralla keskustelemme aiheesta ”roskisruoka, uhka vai mahdollisuus”.