Oman pihan luumuja ja tummaa rommia

 

Tein Syyskuun alussa juomaa ajatuksella jos raaka-aineet ovat sinällään hyviä, niin yhdessä ne ovat ehkä vielä parempia.

Seoksen raaka-aineet

Makeita ja tuoreita luumuja  pari – kolme kourallistta

Litra tummaa rommia

100 g sokeria liotettuna desiin vettä

2 kanelitankoa

Tee näin :

  • Kaada aineet isoon lasipurkkiin. ÄLÄ ravistele.
  • Laita purkki pimeään ja viileään paikkaan.
  • Kääntele purkkia parin viikon välein

4 kuukauden jälkeen ovat luumut painuneet pohjaan ja maut sekoittuneet.

– suodata juoma kahvifiltterin tai vastaavan suodattimen läpi pulloon

– laita juoma vetäytämään kylmään pariksi viikoksi, pullon pohjalle kertyy sakkaa, sen saa toisella suodatuskerralla aika hyvin pois.

Tarjoile  juoma kylmänä, laita lasiin kermavaahtohattu, ja tummaa suklaarouhetta pinnalle.

Aika hieno jälkkäri kyllä !

 

 

 

 

 

 

joukorep
Sitoutumaton

Juttua ja omia mielipiteitä ajankohtaisista asioista.

Ilmoita asiaton viesti

Kiitos!

Ilmoitus asiattomasta sisällöstä on vastaanotettu