Lasagne
Nyt kyllä tekee mieli sanoa, että ”Mamma mia!”, eli onnistui täydellisesti.
Pitkään olen miettinyt, että pitäisi tehdä itse Lasagnea, mutta en ole viitsinyt.
Ihan perusohjeella tein, eli tuossa Valion. https://www.valio.fi/reseptit/lasagne/ Maistelin sitten kastikkeita ja hieman lisäsin jotakin mieleni mukaan.
On niin älyttömän hyvää, että huomenna vien äidilleni ja toivon mukaan vanhin poikani tulee käymään! Jos ei tule, niin laitan pakkaseen odottamaan.:)
Yritin laittaa kuvaa leikatusta palasta, muttei onnistunut tai en osannut, eli mielikuvituksen varaan jää. Kannattaa kuitenkin kokeilla, ihana ruoka!
Ilmoita asiaton viesti
Olisi pitänyt ainakin ottaa tuo artikkelikuva siten, että paistoksesta olisi leikannut palan, jolloin olisi näkynyt hieno rakenne sisältä. En tajunnut sitä silloin, kun oli niin huumaavan ihana tuoksu ja hyvin kohonnut valkokastike-juustokuorrute.:)
Ilmoita asiaton viesti
En tunge sisuksiini ravintoköyhää makaronia missään muodossa.
Ilmoita asiaton viesti
Kokeile joskus, niin maukasta ja jauhelihakastikkeessa on paljon hyviä makuja: sipulia, valkosipulia, tomaattimurskaa ja mausteita. Rinnalle voit sitten tehdä hyvän salaatin, niin kyllä maistuu.
Ilmoita asiaton viesti
Maukasta kieltämättä
Ilmoita asiaton viesti
Unohdin mainita, että raastan myös porkkanaa jauhelihakastikkeen joukkoon, niin se antaa lisämakua ja mehevyyttä. Jauhelihana käytän paistijauhelihaa ja paistan ainekset oliiviöljyssä, eli on terveellistäkin.
Ilmoita asiaton viesti